KÖRNYEZETTUDATOS ÉTREND, FENNTARTHATÓ ÖSSZETEVŐK

KÖRNYEZETTUDATOS ÉTREND, FENNTARTHATÓ ÖSSZETEVŐK

A fenntartható étrend olyan, alacsony szintű környezeti hatással (ökológiai lábnyommal) járó étrendeket jelöl (mivel nincs egy kizárólagos és mindenható étrend e téren sem), amelyek hozzájárulnak az élelmezés biztonságához, valamint az egészséges élethez a jelen és a...
RIZSFAJTÁK AZ ÉTRENDBEN

RIZSFAJTÁK AZ ÉTRENDBEN

A rizs a magyar konyha hagyományos alapanyaga. Használjuk köretként, levesbetétként, töltött, rakott ételek részeként, hagyományos ételeink lazítására (pl. töltött paprika, káposzta), vagy akár édesen (gyümölcsrizs, rizsfelfújt). Emellett a rizs a világ második...
ÍGY TÖLTSD FEL TÉL VÉGÉN A VITAMIN RAKTÁRAIDAT!

ÍGY TÖLTSD FEL TÉL VÉGÉN A VITAMIN RAKTÁRAIDAT!

A tavaszi zöldsédömpingre sajnos még várnunk kell, de ha nem is olyan nagy változatosságban, most is tudunk azért bően mihez nyúlni, ha biztosítani szeretnénk a vitaminbevitelünket. A gyümölcsök terén szűkösebb a tél végi kínálat, mint a zöldségek frontján. Ez azonban...
ALTERNATÍV PIZZAALAPOK – KÍSÉRLETEZZ VELÜK BÁTRAN!

ALTERNATÍV PIZZAALAPOK – KÍSÉRLETEZZ VELÜK BÁTRAN!

A pizza az egyik legnépszerűbb étel a világon. Igaz, sokaknak elsősorban az ételrendelésnél jut eszébe ez az étel, de biztos vagyok benne, hogy egyre többen vannak azok is, akik otthon is nekiállnak a pizzatészta-gyúrásnak. Ha eddig tartottál attól, hogy magad...