by Szeles Anna | Mar 8, 2022 | blog
A várandósság során kialakulhat a cukorbetegség egyik sajátos formája, a terhességi cukorbetegség (gestatios diabetes mellitus – GDM). Ez a betegség káros hatással lehet a várandós nőre és a magzat fejlődésére is, ezért hazánkban a várandósgondozás állandó eleme...
by Szeles Anna | Mar 4, 2022 | blog
Itt a tavasz, újra forrongó témává válik az elhízás, amelynek saját világnapja is van, még pedig március 4-én. Ennek kapcsán érdemes áttekinteni, mi lehet az oka, és milyen következménye lehet annak, ha valaki elhízott. Nem csak a “kalórián” múlik Nem csak a napi...
by Szeles Anna | Mar 2, 2022 | blog
A fenntartható étrend olyan, alacsony szintű környezeti hatással (ökológiai lábnyommal) járó étrendeket jelöl (mivel nincs egy kizárólagos és mindenható étrend e téren sem), amelyek hozzájárulnak az élelmezés biztonságához, valamint az egészséges élethez a jelen és a...
by Szeles Anna | Feb 28, 2022 | blog
A rizs a magyar konyha hagyományos alapanyaga. Használjuk köretként, levesbetétként, töltött, rakott ételek részeként, hagyományos ételeink lazítására (pl. töltött paprika, káposzta), vagy akár édesen (gyümölcsrizs, rizsfelfújt). Emellett a rizs a világ második...
by Szeles Anna | Feb 25, 2022 | blog
A tavaszi zöldsédömpingre sajnos még várnunk kell, de ha nem is olyan nagy változatosságban, most is tudunk azért bően mihez nyúlni, ha biztosítani szeretnénk a vitaminbevitelünket. A gyümölcsök terén szűkösebb a tél végi kínálat, mint a zöldségek frontján. Ez azonban...
by Szeles Anna | Feb 23, 2022 | blog
A pizza az egyik legnépszerűbb étel a világon. Igaz, sokaknak elsősorban az ételrendelésnél jut eszébe ez az étel, de biztos vagyok benne, hogy egyre többen vannak azok is, akik otthon is nekiállnak a pizzatészta-gyúrásnak. Ha eddig tartottál attól, hogy magad...
