by Lajkó Éva | Jul 7, 2021 | blog
Július 7-én ünnepeljük a csokoládé világnapját. S bár ilyenkor egy kissé folyóssá válik ez a világszerte sokak által kedvelt csemege, mégis érdemes megemlíteni néhány hasznos tényt a csokoládéval kapcsolatban. 1. A csokiban nincs boldogsághormon. A csokoládé...
by Dorottya Mártyán | Jul 2, 2021 | blog
Az immunrendszerünk működését befolyásolja, hogy mit és mennyit eszünk, mozgunk, vagy éppen, hogy mennyit pihenünk, hogyan alszunk. Az alábbiakban összefoglaltam, milyen fő szempontok fontosak az immunrendszerünk épsége szempontjából. Vitaminok D-vitamin A megfelelő...
by Dorottya Mártyán | Jun 29, 2021 | blog
Évtizedek óta stabilan tartják magukat a diéták élmezőnyében a méregtelenítést célzó étrendi, életmódbeli tényezők. Csak úgy, mint a szervezetünk működésének egyéb folyamatait, ezt a kérdést is sok tévhit, és ennek megfelelően sok alaptalan információ övezi. Legyen ez...
by Dorottya Mártyán | Jun 28, 2021 | blog
A vegyes, kiegyensúlyozott az egészségünk megőrzése mellett a krónikus, nem fertőző betegségek megelőzésében is segít. A különféle tápanyagok, hatóanyagok a rendszeres fogyasztás mellett segíthetnek csökkenteni ezeknek a betegségeknek a kockázatát. Így, amellett, hogy...
by Dorottya Mártyán | Jun 22, 2021 | blog
Végre itt a nyár, és úgy tűnik, hogy lesz is lehetőségünk nyaralni menni. Sokunknál a nyári pihenés szerves részei a hazai sztenderd “strandételek”: a lángos, a hekk, a palacsinta, a gyros, a sült krumpli, a kürtőskalács, a fagyi és a jégkrém. Ezek az ételek azonban...
by Dorottya Mártyán | Jun 21, 2021 | blog
Az étrendünkben található fehérjéket táplálkozás-élettani értékük szerint teljes értékű (komplett) és nem teljes értékű, azaz inkomplett fehérjékre oszthatjuk. A teljes értékű fehérjék azok, amelyek a megfelelő mennyiségben és arányban tartalmazzák az összes, a...