Az étkezési naptárból „bevásárlólistát” is készíthetünk – így egy hozzávaló sem fog hiányozni.
Amikor összeállítjuk az étkezési naptárat – egy napra, három napra, egy hétre – akkor lesznek olyan alapanyagok is a hozzávalók közt, amikből esetleg nincs elegendő otthon. Ezeket még főzés előtt be kell szereznünk.
Ebből következett az igény, hogy ha étlapot tervezünk, egy egyszerűen használható alapanyaglista is legyen hozzá, ami a bevásárlásban nyújthat segítséget.
Ezt a listát – a napi étkezés tervezése során – már ezt is létre tudja hozni az ALSAD. A lista feltünteti – csoportosítva, fajtánként! – a szükséges alapanyagokat a teljes kiválasztott menüre vonatkozóan. A lista kinyomtatható, vagy magunkkal vihetjük mobiltelefonon, amin elég megjeleníteni a megfelelő termékcsoportot a megfelelő boltban. Amiből van már itthon, abból persze nem kell vásárolnunk, de mivel a mennyiségeket is felsorolja az ALSAD „bevásárlólistája”, ezért gondosan nézzük meg, elegendő-e az adott recepthez a kamrában vagy konyhában talált alapanyag.
Lipcsei János / Lajkó Éva
2020.11.20.
